Nou op die lug

Deurnag (Donderdag)

00:00-04:30

Empty

Interaktief

Resepte

  • Emile Joubert se snoekbraai
    Emile Joubert se snoekbraai
    Saterdag 23 Mei 2020
    Program: Reis sonder grense
    Gradering uit 10:
     
    (13 stemme)
  • Bestanddele

    snoek
    1 koppie (250 ml) canola-olie
    1 koppie (250 ml) witwyn
    1 koppie (250 ml) suurlemoensap

    Metode

    Voeg die olie, wyn en suurlemoenskap in 'n bottel, en skud dit goed tot dit gemeng is.
    Braai die snoek oor baie warm kole vir 6 minute aan die velkant en 2 minute aan die ander kant.
    Draai dit daarna elke 40 sekondes om en bedruip dit elke keer met die sous.
    Bedien met patat en varsgebakte bruinbrood.

Hoeveel sterre gee jy hierdie resep?
* Verpligte velde

Stuur die resep aan n vriend


STUUR