{"id":169104,"date":"2026-09-09T07:30:00","date_gmt":"2026-09-09T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/potgooisnitte\/voedselveiligheid-vleisveiligheid\/"},"modified":"2026-09-09T07:30:00","modified_gmt":"2026-09-09T07:30:00","slug":"voedselveiligheid-vleisveiligheid","status":"publish","type":"podcast-clips","link":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/potgooisnitte\/voedselveiligheid-vleisveiligheid\/","title":{"rendered":"Voedselveiligheid: Vleisveiligheid"},"content":{"rendered":"<p>Vleis, hoender en vis is deel van baie Suid-Afrikaanse huise se daaglikse etes, maar dit is ook kossoorte wat ekstra versigtig hanteer moet word. Ons praat met Annelien Pienaar, \u2018n voedselveiligheidskenner, skrywer en voedselveiligheidskonsultant, oor hoe om hierdie produkte veilig te koop, b\u00eare, voorberei en gaar te maak. Die manier waarop jy vleis hanteer voordat dit op die bord beland, speel \u2019n groot rol in jou gesin se voedselveiligheid.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vleis, hoender en vis is deel van baie Suid-Afrikaanse huise se daaglikse etes, maar dit is ook kossoorte wat ekstra versigtig hanteer moet word. Ons praat met Annelien Pienaar, \u2018n voedselveiligheidskenner, skrywer en voedselveiligheidskonsultant, oor hoe om hierdie produkte veilig te koop, b\u00eare, voorberei en gaar te maak. Die manier waarop jy vleis hanteer voordat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"podcast-clip-id":"a2609e6c-01cb-4d7b-b462-b4c0007a2877","podcast-id":"9409c896-f18e-4f19-838c-afee00a3f7e4","podcast-name":"Voedselveiligheid: Vleisveiligheid","title":"intussen","podcast-description":"Vleis, hoender en vis is deel van baie Suid-Afrikaanse huise se daaglikse etes, maar dit is ook kossoorte wat ekstra versigtig hanteer moet word. Ons praat met Annelien Pienaar, \u2018n voedselveiligheidskenner, skrywer en voedselveiligheidskonsultant, oor hoe om hierdie produkte veilig te koop, b\u00eare, voorberei en gaar te maak. Die manier waarop jy vleis hanteer voordat dit op die bord beland, speel \u2019n groot rol in jou gesin se voedselveiligheid.","audio-url":"https:\/\/traffic.omny.fm\/d\/clips\/8f7208d2-db6e-4bfa-85b5-ad3d00776f1f\/9e67dbcc-c9a3-40fb-97a6-afee00a3498c\/a2609e6c-01cb-4d7b-b462-b4c0007a2877\/audio.mp3?in_playlist=9409c896-f18e-4f19-838c-afee00a3f7e4","image-url":"https:\/\/www.omnycontent.com\/d\/clips\/8f7208d2-db6e-4bfa-85b5-ad3d00776f1f\/9e67dbcc-c9a3-40fb-97a6-afee00a3498c\/a2609e6c-01cb-4d7b-b462-b4c0007a2877\/image.jpg?t=1788938754&in_playlist=9409c896-f18e-4f19-838c-afee00a3f7e4&size=Medium","published-url":"https:\/\/omny.fm\/shows\/intussen\/voedselveiligheid-vleisveiligheid","duration":"9:35","published-state":"Published","published-date":"2026-09-09T07:30:00Z","highlight":""},"class_list":["post-169104","podcast-clips","type-podcast-clips","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/podcast-clips\/169104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/podcast-clips"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/podcast-clips"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}