{"id":171102,"date":"2026-10-14T07:30:38","date_gmt":"2026-10-14T07:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/potgooisnitte\/voedselveiligheid-vrugte-en-groente-was-bere-en-gebruik-dit-reg\/"},"modified":"2026-10-14T07:30:38","modified_gmt":"2026-10-14T07:30:38","slug":"voedselveiligheid-vrugte-en-groente-was-bere-en-gebruik-dit-reg","status":"publish","type":"podcast-clips","link":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/potgooisnitte\/voedselveiligheid-vrugte-en-groente-was-bere-en-gebruik-dit-reg\/","title":{"rendered":"Voedselveiligheid: Vrugte en groente \u2013 was, b\u00eare en gebruik dit reg"},"content":{"rendered":"<p>Ons word dikwels aangemoedig om meer vrugte en groente te eet, maar wat gebeur met daardie produkte tussen die winkel en jou bord? Moet alles gewas word sodra jy by die huis kom? Waar b\u00eare jy wat? En kan die verkeerde manier van b\u00eare veroorsaak dat jou vars produkte vinniger bederf? Ons vra di\u00e9 vrae aan Annelien Pienaar, \u2018n voedselwetenskapdosent, kookboekskrywer en kenner wat ingewikkelde voedselwetenskap prakties vir die gewone huishouding verduidelik. Ons kyk na hoe om vrugte en groente veilig te hanteer en te b\u00eare, met die doel om nie net voedselveiligheid te verbeter nie, maar ook om langer waarde uit jou vars produkte te kry.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ons word dikwels aangemoedig om meer vrugte en groente te eet, maar wat gebeur met daardie produkte tussen die winkel en jou bord? Moet alles gewas word sodra jy by die huis kom? Waar b\u00eare jy wat? En kan die verkeerde manier van b\u00eare veroorsaak dat jou vars produkte vinniger bederf? Ons vra di\u00e9 vrae [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"podcast-clip-id":"ba0cd64f-e13b-4718-8770-b4e30093a454","podcast-id":"9409c896-f18e-4f19-838c-afee00a3f7e4","podcast-name":"Voedselveiligheid: Vrugte en groente \u2013 was, b\u00eare en gebruik dit reg","title":"intussen","podcast-description":"Ons word dikwels aangemoedig om meer vrugte en groente te eet, maar wat gebeur met daardie produkte tussen die winkel en jou bord? Moet alles gewas word sodra jy by die huis kom? Waar b\u00eare jy wat? En kan die verkeerde manier van b\u00eare veroorsaak dat jou vars produkte vinniger bederf? Ons vra di\u00e9 vrae aan Annelien Pienaar, \u2018n voedselwetenskapdosent, kookboekskrywer en kenner wat ingewikkelde voedselwetenskap prakties vir die gewone huishouding verduidelik. Ons kyk na hoe om vrugte en groente veilig te hanteer en te b\u00eare, met die doel om nie net voedselveiligheid te verbeter nie, maar ook om langer waarde uit jou vars produkte te kry.","audio-url":"https:\/\/traffic.omny.fm\/d\/clips\/8f7208d2-db6e-4bfa-85b5-ad3d00776f1f\/9e67dbcc-c9a3-40fb-97a6-afee00a3498c\/ba0cd64f-e13b-4718-8770-b4e30093a454\/audio.mp3?in_playlist=9409c896-f18e-4f19-838c-afee00a3f7e4","image-url":"https:\/\/www.omnycontent.com\/d\/clips\/8f7208d2-db6e-4bfa-85b5-ad3d00776f1f\/9e67dbcc-c9a3-40fb-97a6-afee00a3498c\/ba0cd64f-e13b-4718-8770-b4e30093a454\/image.jpg?t=1791968291&in_playlist=9409c896-f18e-4f19-838c-afee00a3f7e4&size=Medium","published-url":"https:\/\/omny.fm\/shows\/intussen\/voedselveiligheid-vrugte-en-groente-was-b-re-en-gebruik-dit-reg","duration":"11:26","published-state":"Published","published-date":"2026-10-14T07:30:38.573Z","highlight":""},"class_list":["post-171102","podcast-clips","type-podcast-clips","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/podcast-clips\/171102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/podcast-clips"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/podcast-clips"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}