4 porsies<\/p>\n","ingredients":"
4 of meer varkrepies (R30,00)
\n1 koppie rys (R12,99)
\n2 skorsies (R15,00)
\n1 bossie spinasie, grofgekap (R9,99)
\n1 eetlepel olie (50c)
\nsout en peper (80c)<\/p>\n","recipe":"
Kook die rys:<\/strong> Spoel die rys goed af. Plaas dit in \u2019n kastrol met 2 koppies water en 1 teelepel sout. Bring tot kookpunt. Verlaag die hitte, sit die deksel op en laat prut vir 15 tot 20 minute totdat die rys sag en gaar is. Haal van die hitte af en hou die deksel op om die rys warm te hou. Koste van die ete: <\/strong>Alle pryse is op Shoprite se pryse gegrond. Totale koste: R69,28. <\/strong>Koste per porsie: R17,32.<\/strong><\/p>\n","gallery":[],"video":"","3rd-party-content":"","contributor":"Olive Viglatzis"},"recipe-category":[345],"resepte-kategorie":[],"class_list":["post-172421","recipes","type-recipes","status-publish","hentry","recipe-category-hoofgereg"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/172421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=172421"},{"taxonomy":"resepte-kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rsg.co.za\/rsg-fm\/wp-json\/wp\/v2\/resepte-kategorie?post=172421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nBerei die skorsies voor:<\/strong> Kook of stoom die skorsies tot dit sag is. Jy kan die gaar skorsievleis uitskep, of dit sommer direk uit die skil eet. Elke persoon kry \u2019n halwe skorsie.
\nBraai die varkrepies:<\/strong> Verhit die olie in \u2019n groot kastrol of pan. Braai die varkrepies tot dit ligbruin en deurgaar is. Die vet wat uit die varkrepies braai, gee heerlike geur aan die gereg en kan ook gebruik word om \u2019n lekker sousie te maak.
\nBerei die spinasie voor:<\/strong> Braai die spinasie in die geurige vet wat van die varkrepies in die pan agtergebly het, of gebruik \u2019n bietjie olie, sout en peper om die spinasie apart te braai totdat die blare sag en verlep is.
\nMaak \u2019n sous (opsioneel):<\/strong> As jy nie die oorblywende pansappe gebruik het om die spinasie te braai nie, kan jy dit as \u2019n sousie oor die rys skep. Indien jy meer sous wil maak, voeg \u2019n bietjie water by en laat dit goed deurkook.
\nSkep op en geniet:<\/strong> Skep \u2019n porsie rys op elke bord. Voeg \u2019n halwe skorsie en \u2019n porsie spinasie by. Rond die ete af met een of meer varkrepies per persoon. As jy \u2019n sous gemaak het, skep dit oor die rys vir ekstra geur.<\/p>\n