Spoel die rys in koue water af en dreineer.
Verhit die aftreksel in ‘n kastrol tot kookpunt en voeg dan die rys by.
Kook stadig tot gaar – ongeveer 30 minute.
Roerbraai die res van bestanddele saam in ‘n aparte pan of skottel, en roer die rys by en meng goed deur.
Bedien as bykos of as gesonde hoofdis.